みなさん、こんにちは。 今日も「おっさんグルメ」をご紹介していきたいと思います。
今日、ご紹介するのは、青梅にある「麺楽」さんです。
ここは、丸長系のつけ麺屋さんで、筆者の嗜好する味です。
訪問した日は、休日で、開始が11時30分ということで、11時ごろに行ったのですが、その時点で５人の先客が入り口前で待っていました。
やっぱり、地元の人気店だけはありますよね。
さて、11時25分ごろにお店の中に案内してもらいました。
店の中に入ると、メニューがありまして、筆者は、「野菜入り」を注文。
「大盛り」までかなー、と思っていたのですが、前の男性２人が揃って「特盛り」を注文していたので、思わず筆者も「特盛り」を注文。
食べ終わった後の感想になってしまいますが、よっぽどお腹が空いていたら「特盛り」でも大丈夫ですが、食べ終わった後の満腹感は非常に大きいですので、お気を付けください。
さて、名刺があったので、確認させてもらっていると、「お持ち帰り」もできるみたいですね。
さて、およそ10分後に着丼。
つけ麺ではなく、つけそばと表示しているのは、丸長系や中野大勝軒系と同じなんだそうです。
つけ汁は、甘味、酸味、辛味の三味と醤油魚介系がしっかりとハーモニーを奏でています。
基本の具材は、チャーシュー、メンマ、ナルト、今回、筆者は、野菜入りを注文したので野菜が多めに入っています。麺は中太ストレート麺を少し細くしたもの、モチモチ食感で適度にスープを纏わせておいしいです。
麺を食べ終わった後には、スープ割をお願いすると一段と魚介出汁が感じられます。
あ～、美味しかった！
ごちそうさまです。
※ラーメン屋さんをご紹介していますのでぜひご訪問ください。
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※投資信託の記事も載せてますので遊びに来てください。
