みなさん、こんにちは。 今日は、東京あきる野市にある増戸大勝軒をご紹介します。
このお店は、永福町系の大勝軒のお店です。
場所は、五日市線の武蔵増戸駅から徒歩2分の立地です。このエリアは、自動車が生活の基盤となりますので、あまり駅近でない立地も多いのですが、このお店は駅から間近なので、電車でも全然行くことができます。
さて、さる日曜日の10時50分くらいにお店に行くと、すでに5人くらい並んでいる人が・・・。さらに、お店は開店してて・・・。開店してすでに満席、5人の待ち客。
どんだけ人気店なんだー!
さて、待っている間に周りを見渡すと、
駐車場があるようです。
矢印の指す方に行ってみると、
わおー。
10台以上の駐車場がありました、が!
満車でした。ホントに人気店ですねー。
もう少し、周りを見渡していると、
メニューが掲示されていました。
毎週水曜日が定休日、営業時間は午前11時~午後3時までみたいですね。
ん?
増戸大勝軒を引き継いで営業させていただくこととなりました。って書いてあります。
店主が変わったのかな?調べてみよう。
おー。
『永福町大勝軒』の創業者である故・草村賢治氏の長男の草村一雄氏が1986年5月に創業した歴史のある店がこの増戸大勝軒みたいです。
ただ、残念なことに、昨年の2023年5月末に店主の引退により閉店。あたらしい店主が再開したみたいですね。
調味料は一般的な大勝軒のそれですね。
さて、着席から7分程度で着丼!
永福町系大勝軒にあるとおり、大きな器で量が非常に多いです。
少な目もあったので、女性は少な目が良いですね。
味は、永福町系大勝軒のそれで、油でふたがされているので、熱々です。
煮干しが利いたスープは美味しかったですが、残念だったのは麺。大勝軒にあるしっかりとした歯ごたえではなくイマイチでした。
以前にご紹介した秋川大勝軒の方がおいしかったと思います。
それでも、大勝軒。
美味しかったです、ご馳走様でした!
秋川大勝軒はこちらをご確認ください。
takewoinvestment.hatenablog.com
※増戸大勝軒以外にもラーメン屋さんをご紹介していますのでぜひご訪問ください。
takewoinvestment.hatenablog.com